Hochwertige Zutaten wie Schweizer Zucker, Milch und Rahm sowie weitere regionale Ingredienzen bilden die Grundlagen für die hochwertigen Glace-­Spezialitäten der Mister Cool AG. Eine Besonder­heit des Unternehmens ist die Produktion von Glace-Aromen auf Kundenwunsch. Zusammen mit schweizerischen und europäischen Partnern ­kreiert Mister Cool eine Vielzahl an trendigen ­Glaces und Desserts für den Schweizer und ­internationalen Markt.

Gegründet wurde die Mister Cool AG im Jahr 1987 von Peter Eggenschwiler. Im Jahr 2000 übergab er schrittweise die Geschäftsführung und später die gesamte Firma an Daniel Jüni, ein erfahrener Food & Beverage Manager. Seit 2015 arbeitet auch Daniel Jünis Bruder Martin als Leiter Marketing und Verkauf im Familienunternehmen mit.

Mehr Infos unter www.mistercool.ch

Weitere Informationen 

• Artikel "Magermilchpulver in Glaceprodukten"
• Kurzartikel "Das Prinzip der Rahmglace"
• Übersicht "Glace-Typologie"

Bildlegende

Daniel Jüni, Inhaber und Geschäftsführer der Mister Cool AG