Vitamin E in Kürze
«Vitamin E» bezeichnet eine in der Natur vorkommende Gruppe von acht verwandten Verbindungen: vier Tocopherole (alpha-,...
Pflanzenöle – ungesättigte Fettsäuren halten Herz und Körper fit
Fette sichern unser Überleben. Sie liefern den Zellen Energie, dienen unseren Organen als Schutzpolster, stärken unsere...
Wieder im Rampenlicht: Vitamin D
In den letzten Jahren war es relativ ruhig um das
Vitamin D. Zwischenzeitlich sind jedoch einige neue Studien erschienen,...
Milchnachfrage steigt weltweit
Der globale Milchkonsum wächst und wächst. Im 2012 wurden pro Person bereits 109,1 kg konsumiert, im Jahr 2011 waren es noch...
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